Ελληνικά
English
Κάρδαμο, Πράσινο κάρδαμο, Γνήσιο Κάρδαμο ή Κακουλέ, αυτές είναι οι ονομασίες αυτού του φανταστικού καρπού. Χρησιμοποιείται ευρέως ως καρύκευμα σε γλυκά και αλμυρά πιάτα.Στην Ινδία, αποτελεί βασικό συστατικό για τις σκόνες curry, τα διάφορα masalas, τα αρωματισμένα πιλάφια και για μια παραδοσιακή ινδική πουτίνγκα ρυζιού που ονομάζεται "kheer".ο κάρδαμο χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική, για γλυκά κουλουράκια και γλυκές ζύμες. Στην Ελλάδα το πράσινο κάρδαμο ή αλλιώς κακουλέ, χρησιμοποιείται στα τσουρέκια και τη βασιλόπιτα μαζί με μαχλέπι και μαστίχα Χίου.
Ξηροί Καρποί 
Σνακς 
Αποξηραμένα Φρούτα 
Ζαχαρώδη Προϊόντα 
Όσπρια 
Μέλι 
Super Foods 
Λιχουδιές 
Βότανα 
Μπαχαρικά 
Αλείμματα 
Ζυμαρικά 
Βουτήματα 
Διάφορα 