Ελληνικά
English
Το Μπαχάρι, που ονομάζεται επίσης πιπέρι της Τζαμάικας χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και είναι ιθαγενές νότια του Μεξικού και της Κεντρικής Αμερικής. Το μπαχάρι το πρωτοσυνάντησε ο Χριστόφορος Κολόμβος στο νησί της Τζαμάικας. Είναι ένα κύριο αρωματικό, που χρησιμοποιείται στις σάλτσες των μπάρμπεκιου, για παρασκευή λικέρ, γλυκά κ.α. Στην κουζίνα το μπαχάρι προσθέτει το δικό του, εξωτικό άρωμα, τόσο σε αλμυρές όσο και σε γλυκές παρασκευές. Χρησιμοποιήθηκαν στο παρελθόν σε φάρμακα για πολλές ασθένειες από τον τύφο μέχρι την χολέρα, αλλά για να καταπραΰνει τους μυϊκούς πόνους ή τους πόνους της αρθρίτιδας. Χρησιμοποιείται όμως και ως μικροβιοκτόνο κι αρωματικό ενάντια στην κακοσμία και τον ιδρώτα. Ακόμα, το μπαχάρι καταπολεμά τον πονοκέφαλο και τον πονόδοντο.
Ξηροί Καρποί 
Σνακς 
Αποξηραμένα Φρούτα 
Ζαχαρώδη Προϊόντα 
Όσπρια 
Μέλι 
Super Foods 
Λιχουδιές 
Βότανα 
Μπαχαρικά 
Αλείμματα 
Ζυμαρικά 
Βουτήματα 
Διάφορα 