Αρωματικό φυτό που καλλιεργείται ευρέως στις Μεσογειακές χώρες, τόσο για το αιθέριο έλαιο της όσο και για θεραπευτικούς σκοπούς. Ο συνδυασμός των ιδιοτήτων της την κατατάσσει μεταξύ των 20 ισχυρότερων βοτάνων, καθώς το αιθέριο έλαιο της είναι από τα πιο πολυχρηστικά. Η λεβάντα και το έλαιο της θεωρούνται ένα από τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα για εγκαύματα αλλά και για τσιμπήματα. Επίσης έχει εξαιρετική αντιμικροβιακή δράση. Είναι τονωτική και σπασμολυτική και έχει πολυάριθμες θεραπευτικές εφαρμογές. Τα άνθη της είναι μικρά, κυανόχρωμα και πολύ αρωματικά. Εποχή άνθησης είναι το καλοκαίρι, το ίδιο και συλλογής. Χρησιμοποιούμενα μέρη είναι τα ανοιγμένα άνθη του φυτού (Flores Lavandulae).

Ποιες είναι οι ιδιότητές της;

1. Αντιμικροβιακή

Εξουδετερώνει το στρεπτόκοκκο και τον πνευμονιόκοκκο. Είναι αποτελεσματική κατά της διφθερίτιδας, της βρογχίτιδας, της φυματίωσης και του τύφου.

2. Σπασμολυτική, αναλγητική

Δρα κατά του άτακτου βήχα, του άσθματος, του κοκίτη, της γρίπης και της λαρυγγίτιδας. Ανακουφίζει από μυϊκούς, νευραλγικούς και ρευματικούς πόνους. Ανακουφίζει από ημικρανίες και ίλιγγο. Έχει αποχρεμπτική δράση δηλαδή ρυθμίζει τις εκκρίσεις των βρόγχων

3. Τονωτική, δυναμωτική

Λόγω της αναζωογονητικής της δράσης ενδείκνυται για υποτονικούς ασθενείς

4. Ηρεμιστική, ελαφρά υπνωτική

Βοηθά στον πονοκέφαλο, καταπραΰνει πόνους στο στομάχι. Είναι ηρεμιστικό για τη νευρικότητα, το άγχος και την αϋπνία. Αρκεί να εισπνεύσουμε βαθιά 3-4 φορές το άρωμά της για να συνέλθουμε από έντονο σοκ. Βοηθά σε μελαγχολία και ναυτία

5. Αντισηπτική, βακτηριοκτόνα, επουλωτική

Δυναμώνει τα ούλα, συμβάλλει στην επούλωση πληγών και δρα καταπραϋντικά. Βοηθά στους μώλωπες και στα πρηξίματα. Βοηθά στα συρίγγια, στα χρόνια εκζέματα, σε ηλιακά εγκαύματα, στην ακμή, σε δερματίτιδες, στην ψώρα, σε εξανθήματα, αλλά και στην αλωπεκία. Θεραπευτική για κυστίτιδες και κολπική μυκητίαση

6. Χωνευτική

Βοηθά στην πέψη και δρα κατά του τυμπανισμού και της διάρροιας. Έχει αντιφυσιτική (διώχνει τα αέρια στο έντερο) και ανθελμινθική (σκοτώνει τα παράσιτα του εντέρου) δράση

7. Άλλες δράσεις

Διουρητική, υποτασική, χολαγωγική, εμμηναγωγική. Βοηθητικό αντίδοτο σε δηλητηριάσεις, σε δαγκώματα ζώων, φιδιών ή εντόμων. Πολύ αποτελεσματικό κατά της πιτυρίδας. Αντιφλεγμονώδες

8. Εντομοαπωθητικό, παρασιτοκτόνο

Υπάρχουν παρενέργειες;

• Σε μεγάλες δόσεις είναι ερεθιστική
• Εσωτερική χρήση λεβάντας απαγορεύεται να κάνουν άτομα με έντονα στομαχικά προβλήματα
• Το αιθέριο έλαιο της σε μεγάλες δόσεις, είναι ναρκωτικό, που δύναται να προκαλέσει ακόμα και θάνατο
• Πιο ασφαλής θεωρείται γενικά η εξωτερική της χρήση

Με ποιούς τρόπους μπορούμε να την εντάξουμε στη διατροφή;

• Ως αφέψημα λεβάντας
• Ως βάμμα λεβάντας
• Ως νερό λεβάντας

Λίγα ιστορικά στοιχεία

Η λεβάντα για τις δράσεις της είναι γνωστή εδώ και πολλούς αιώνες. Πήρε τ' όνομά της από το λατινικό ρήμα 'lavare' που σημαίνει 'πλένω', επειδή οι αρχαίοι Ρωμαίοι την χρησιμοποιούσαν στα λουτρά τους (lavare-levandula).  Επίσης ήταν διαδεδομένη για εντριβές (Spir. Lavandulae) και σε δερματικές παθήσεις. Χρησιμοποιείται για το άρωμά της  σε αιθέρια έλαια μπάνιου και σε αρώματα από την αρχαιότητα και εξακολουθεί να είναι στενά συνδεδεμένη με τη σύγχρονη βιομηχανία αρωμάτων της Γαλλίας. Η ζήτησή της είναι τόσο μεγάλη που μόνο στη Γαλλία παράγονται 1.500 τόνοι αιθέριου ελαίου λεβάντας ετησίως.