Ελληνικά
English
Πάστα από ελληνική αιγινόψιχα όπου είναι μια υπερτροφή, διότι έχει μεγάλη θρεπτική αξία, πλούσια σε βιοτίνη, πρωτεΐνες και ανόργανα άλατα. Τα κελυφωτά φυστίκια ή αλλιώς φυστίκια Αιγίνης περιέχουν πολλή βιταμίνη Β6 όπου βοηθούν το σώμα να παράγει αιμοσφαιρίνη κύριο συστατικό για την παραγωγή αίματος και βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα να λειτουργήσει πιο αποτελεσματικά. Μια ανεπάρκεια της βιταμίνης Β6 μπορεί να κάνει το ανοσοποιητικό πολύ αδύναμο για να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις και τις ασθένειες. Ακόμα τα φυστίκια περιέχουν βιταμίνη Ε, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2, μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, φωσφόρο, χαλκό και τρυπτοφάνη. Τα λιπαρά των φυστικιών, τα οποία ονομάζονται και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, μπορούν να βοηθήσουν την καρδιά μας μειώνοντας με φυσικό τρόπο τη χοληστερόλη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα φυστίκια Αιγίνης έχουν L-αργινίνη που βελτιώνει την ελαστικότητα των αρτηριών, μειώνοντας τον κίνδυνο για πιθανώς θανατηφόρους θρόμβους στο αίμα. Επίσης περιέχουν υψηλή ποσότητα καλίου, το οποίο βοηθάει τον οργανισμό ρίχνοντας τα επίπεδα της ορμόνης στρες κορτιζόλης, περισσότερο από κάθε άλλο ξηρό καρπό.
Ξηροί Καρποί 
Σνακς 
Αποξηραμένα Φρούτα 
Ζαχαρώδη Προϊόντα 
Όσπρια 
Μέλι 
Super Foods 
Λιχουδιές 
Βότανα 
Μπαχαρικά 
Αλείμματα 
Ζυμαρικά 
Βουτήματα 
Διάφορα 